Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Anel CMezino
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión Educativa: Alimentación Saludable con Base en el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Al final de esta sesión, el alumno será capaz de proponer y practicar acciones para mejorar su alimentación, considerando el consumo de alimentos naturales, locales y de temporada, además de reducir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, con un enfoque en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Materiales:
- Imágenes del Plato del Bien Comer
- Frutas y verduras de cartón o plástico
- Cartulinas
- Marcadores
- Fotografías de alimentos típicos locales y de temporada
- Recipientes vacíos de alimentos procesados
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos)
- Activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos qué entienden por una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son buenos o malos para la salud. Registrar sus respuestas en el pizarrón.
- Motivación e introducción al tema: Mostrar imágenes variadas del Plato del Bien Comer y preguntar qué observan y qué creen que representa cada sección del plato. Explicar brevemente el concepto del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada.
Desarrollo (25 minutos)
- Investigación Guiada:
- Grupo 1: Investigar y discutir sobre los alimentos naturales y su importancia.
- Grupo 2: Explorar los alimentos locales y de temporada, utilizando las fotografías proporcionadas.
- Grupo 3: Examinar los efectos del consumo excesivo de alimentos procesados,
- Investigación Guiada: