Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión: Alimentación Saludable

Dirigido a: Alumnos de 3º de Primaria (8-10 años)

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): El alumno será capaz de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoques: Pensamiento crítico y vida saludable

Desarrollo de la Sesión:

1. Introducción (10 minutos)

   
   
   
   
   • Actividad Rompehielos: Comenzar con una breve dinámica donde los estudiantes compartan su comida favorita y expliquen por qué.
   
   
   • Motivación y conexión con conocimientos previos: Se realizará una charla corta sobre cómo nuestras elecciones alimenticias afectan nuestra salud, economía familiar y el medio ambiente, conectando con experiencias personales y familiares en torno a la alimentación.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Exploración y Diálogo Guiado: Mediante preguntas abiertas, guiar a los alumnos para reflexionar sobre lo que saben del Plato del Bien Comer. Por ejemplo: ¿Qué alimentos consideran que son más beneficiosos para la salud y por qué?
   
   
   • Actividad Interactiva: Divididos en grupos pequeños, los alumnos crearán un "Plato del Bien Comer" utilizando recortes de revistas, dibujos o alimentos de juguete. Se les pedirá que consideren las prácticas culturales y el impacto ambiental y económico de sus selecciones alimenticias.
   
   
   • Discusión Grupal: Cada grupo presentará su plato y explicará sus elecciones, pr