Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable y su Impacto

Grado: 3° de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Al final de la sesión, el alumno será capaz de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer, relacionándolo con sus prácticas culturales para el buen funcionamiento del cuerpo.

Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico

Desarrollo de la Sesión

Inicio (10 minutos):

• Dinámica de Introducción: Iniciar con un juego rápido de "Verdadero o Falso" sobre mitos y realidades de la alimentación saludable para captar la atención y estimular la curiosidad de los alumnos.

Desarrollo (25 minutos):

• Aprendizaje por Indagación:
  
  
  1. Presentación Interactiva: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente sus segmentos.
  
  
  2. Actividad Grupal: Formar equipos y asignar a cada uno un segmento del Plato del Bien Comer. Cada equipo explorará alimentos típicos de su región que encajen en su segmento, enfocándose en cómo estos contribuyen a una alimentación balanceada y cómo su producción y consumo afectan el medio ambiente y la economía familiar.
  
  
  3. Reflexión Guiada: Discutir cómo la elección de alimentos puede influir no solo en nuestra salud, sino también en nuestra comunidad y planeta.
  
  
  
  

Integración Interdisciplinar (Con enfoque en el acoso escolar):

• Diálogo Dirigido: Promover una conversación sobre cómo las elecciones alimenticias pueden ser motivo de burlas o acoso (p.ej., por elegir opciones más saluda