Los hitos que contribuyeron al avance del conocimiento científico y tecnológico en el ámbito nacional e internacional, así como su relación en la satisfacción de necesidades humanas y sus implicaciones en la naturaleza.

Plan de clase

Planeación de Sesión Educativa
Asignatura: Química
Grado: Secundaria 3º
Duración: 50 minutos
Objetivo (PDA): Reconoce los aportes de saberes de diferentes pueblos y culturas en la satisfacción de necesidades humanas en diversos ámbitos (medicina, construcción, artesanías, textiles y alimentos) enfocándose en la alimentación.

Fase 1: Inicio (10 minutos)

• Activación de conocimientos previos: Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre los avances científicos y tecnológicos, y cómo creen que estos han influido en la alimentación y salud.

  
  



• Motivación y contextualización: Breve exposición sobre cómo diferentes descubrimientos e innovaciones han permitido mejorar la calidad de vida de las personas, enfocando en la alimentación, un tema fundamental para la vida saludable.

  
  

Fase 2: Desarrollo (30 minutos)

• Investigación guiada: Dividir la clase en grupos pequeños. Cada grupo deberá investigar en libros de texto y fuentes digitales confiables sobre un hito científico o tecnológico específico proporcionado por el docente (por ejemplo, la pasteurización, la refrigeración, los transgénicos, etc.), enfocándose en su origen, su impacto en la sociedad y su relación con la alimentación.

  
  



• Discusión grupal: Cada grupo compartirá sus hallazgos con la clase, fomentando un ambiente de respeto e inclusión donde todos participen. Se enfatizará cómo estos avances impactan en la satisfacción de necesidades humanas y sus implicaciones en la naturaleza.

  
  



• Interdisciplinariedad: Se hará una conexión con la historia, geografía y ética al discutir cómo algunos de estos avances han beneficiado o perjudicado a diferentes c