Materiales, procesos técnicos y comunidad.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Materiales, Procesos Técnicos y Comunidad

Dirigido a: Alumnos de Tecnología de Secundaria 2º (12 a 15 años).

Objetivo (PDA): Explora el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.

Metodología: Aprendizaje Servicio.

Duración: 50 minutos.

Enfoque Interdisciplinar: Alimentación.

Enfoque Pedagógico: Pensamiento Crítico.

Fase 1: Inicio (15 minutos)

• Actividad de motivación: Introducción breve sobre la importancia de los materiales y procesos técnicos en nuestra cotidianidad y su impacto en la alimentación y el medio ambiente.


• Lluvia de ideas: Solicitar a los alumnos que compartan ejemplos de cómo los materiales son transformados en productos alimenticios en sus comunidades, destacando el impacto ambiental de dichos procesos.

Fase 2: Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración Guiada:

   
   
   
   
   • Dividir la clase en pequeños grupos.
   
   
   • Cada grupo investigará (usando libros, internet, o entrevistas a miembros de la comunidad) sobre un material específico utilizado en la producción de alimentos (ej. maíz, trigo, plástico para empaques, etc.), su proceso de transformación y el impacto en la comunidad y el medio ambiente.
   
   
   
   



2. Reflexión Crítica:

   
   
   
   
   • Guiar a los alumnos en una reflexión sobre cómo los procesos de selección y uso de materiales afectan la sostenibilidad y la salud comunitaria.
   
   
   • Promover debates sobre alternativas sostenibles en los procesos de producción de alimentos.
   
   
   
   

Fase 3: Cierre (10 minutos)

• Presentaciones breves: Cada grupo expon