"Explorando el Plato del Bien Comer y Nuestra Cultura Alimentaria"

Geraldine Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: "Explorando el Plato del Bien Comer y Nuestra Cultura Alimentaria"


Contexto de la Clase:



  • Grado: 3º de Primaria

  • Edad de los alumnos: 8 a 10 años

  • Duración de la sesión: 45 minutos

  • Enfoque: Vida Saludable e Interculturalidad Crítica

  • Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Tema: Alimentación Saludable


Desarrollo de la Sesión:


Inicio (10 minutos):



  1. Activación de conocimientos previos: Mediante una lluvia de ideas, preguntar a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué. Registrar sus respuestas en el pizarrón.

  2. Introducción al tema: Breve charla sobre la importancia de una alimentación balanceada, introduciendo el concepto del Plato del Bien Comer y cómo este puede guiar nuestras decisiones alimenticias.


Desarrollo (25 minutos):



  1. Exploración del Plato del Bien Comer:

    • Dividir a la clase en tres grupos, asignando a cada uno las categorías del plato: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Cada grupo investigará y discutirá qué alimentos pertenecen a su categoría, considerando las prácticas culturales locales y cómo estas influyen en nuestra alimentación.

    • Los alumnos deberán pensar en cómo estos alimentos benefician nuestra salud y cómo su producción y consumo pueden impactar el medio ambiente y la economía familiar