Herramientas, máquinas e instrumentos, como extensión corporal, en la satisfacción continua de intereses y necesidades humanas.
SANDINO CABAÑAS- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 2: Herramientas, Máquinas e Instrumentos como Extensión Corporal
Grado: Tercero de Secundaria
Área: Tecnología
Duración: 50 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Ampliar las posibilidades corporales de los estudiantes a través del conocimiento y habilidades en el manejo de herramientas, máquinas, instrumentos y formas de organización en procesos técnicos comunitarios, promoviendo la inclusión y la sustentabilidad.
Metodología: Aprendizaje-Servicio
Enfoque interdisciplinar: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Problema a abordar: Alimentación
Inicio (15 minutos)
Activación de conocimientos previos:
- Dirigir una lluvia de ideas preguntando a los estudiantes qué herramientas, máquinas e instrumentos conocen que se utilizan en la preparación de alimentos.
- Reflexionar conjuntamente sobre cómo estas herramientas extienden nuestras capacidades corporales y permiten satisfacer necesidades humanas, específicamente en el contexto de una alimentación saludable.
Desarrollo (25 minutos)
Investigación-Acción:
Dividir la clase en pequeños grupos. Cada grupo investigará una herramienta, máquina o instrumento utilizado en la cocina (ej. cuchillo, licuadora, termómetro de cocina), focalizándose en:
- Su función específica.
- Cómo facilita la preparación de alimentos saludables.
Análisis crítico:
- Cada grupo debe pensar y discutir cómo la herramienta seleccionada podría ser mejorada para hacer frente a los desafíos actuales de sustentabilidad y accesibilidad en la alimentación.
- Deben elaborar propuestas de mejora o adaptación de la herramienta, máquina