Alimentación Saludable

EDITH VALENCIA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable


Grado: 3º de Primaria


Duración: 45 minutos


Enfoque: Vida Saludable y Apropiación de las Culturas


Metodología: Aprendizaje por Indagación


Objetivo (PDA):


Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Desarrollo de la Sesión:


Inicio (10 minutos)



  • Activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y por qué.

  • Motivación: Presentación breve (con imágenes) sobre cómo una buena alimentación puede hacernos sentir más fuertes, más felices y más energéticos.


Desarrollo (25 minutos)



  1. Exploración del Plato del Bien Comer:



    • División de la clase en equipos pequeños.

    • Entrega de imágenes de diferentes alimentos y una plantilla grande del Plato del Bien Comer a cada equipo.

    • Los alumnos deben clasificar los alimentos en los tres grupos principales: frutas y verduras, cereales, y leguminosas y alimentos de origen animal.

    • Discusión guiada sobre la importancia de balancear estos grupos en nuestras comidas diarias.



  2. Relación con la Cultura y el Medio Ambiente:



    • Breve charla sobre cómo nuestras elecciones alimentarias afectan no solo nuestra salud, sino también el medio ambiente y la economía familiar.

    • Mención de ejemplos de alimentos locales y de temporada.



  3. Toma de Decisiones Saludables:



    • Los equipos eligen un menú saludable basado en el P