Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación saludable para 6º de Primaria

Duración: 45 minutos

Fecha:

Objetivo (PDA): Al final de la sesión, el estudiante será capaz de analizar etiquetas de diversos productos que consume regularmente para identificar los ingredientes, así como evaluar su contenido y aporte nutricional con el fin de tomar decisiones informadas hacia una alimentación más saludable.

Inicio (10 minutos)

1. Activación de conocimientos previos:

   
   
   
   
   • Preguntar a los alumnos cuáles son sus alimentos favoritos y listarlos en el pizarrón.
   
   
   • Reflexionar en grupo sobre qué saben de los ingredientes de esos alimentos.
   
   
   
   



2. Motivación y presentación del tema:

   
   
   
   
   • Breve charla sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede impactar en nuestra vida diaria y en el futuro.
   
   
   
   

Desarrollo (25 minutos)

1. Exploración del tema (Metodología de Aprendizaje por indagación):

   
   
   
   
   • Investigación guiada en equipos: Los estudiantes, en equipos, recibirán diferentes etiquetas de productos alimenticios para analizar. Se les pedirá que identifiquen y registren los ingredientes, el contenido nutricional (grasas, azúcares, proteínas, etc.), y señalen aquellos que son ultraprocesados.
   
   
   • Discusión grupal: Cada equipo compartirá sus hallazgos. Se fomentará un debate sobre las diferencias entre alimentos procesados, ultraprocesados y naturales.
   
   
   
   



2. Conexión con la vida cotidiana y el entorno comunitario:

   
   
   
   
   • Dialogar sobre las costumbres alimenticias en sus casas y cómo estas pueden influir en la selección de productos ultraprocesados.
   
   
   • Reflexionar sobre cómo las costumbres de alimentación de la comunidad pueden se