Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable
Sesión: 1 de 5
Grado: 5º Primaria
Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): El alumno explicará las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente; y las contrastará con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico.

Inicio (10 minutos):

1. Motivación e introducción al tema.

   
   
   
   
   • Breve plática interactiva sobre qué comieron en el desayuno y cómo se sienten al comer ciertos alimentos.
   
   
   • Introducción a la alimentación saludable y su importancia.
   
   
   
   



2. Preguntas detonadoras.

   
   
   
   
   • ¿Qué creen que significa tener una dieta balanceada?
   
   
   • ¿Conocen algún alimento que consideren muy saludable o muy poco saludable? ¿Por qué?
   
   
   
   

Desarrollo (25 minutos):

1. Exploración de conocimientos previos en grupos pequeños.

   
   
   
   
   • Los alumnos, en grupos de 4, listan alimentos que consumen en su día a día y los clasifican en saludables y no saludables según su criterio.
   
   
   
   



2. Investigación dirigida.

   
   
   
   
   • Cada grupo recibe una ficha informativa sobre las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente).
   
   
   • Investigación en libros o en Internet (si es posible) sobre ejemplos de alimentos que cumplan con estas características.
   
   
   
   



3. Presentación y debate.

   
   
   
   
   • Cada grupo selecciona un representante para presentar sus hallazgos.
   
   
   • Creación de un mural colectivo donde se plasmen las ideas sobre una alimentación saludable.
   
   
   
   



4. Comparación con sus hábitos alimenticios.

   
   
   
   
   • Reflexió