Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

RAQUEL GRANADOS
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Título de la Sesión: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: 1º de Secundaria


Asignatura: Biología


Duración: 50 minutos


Fecha: [Incluir Fecha]


Docente: [Nombre del Docente]


Objetivo (PDA): Que el alumno identifique causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular su proyecto de vida saludable, que incluya factores protectores y proponga acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.




Fase 1: Inicio (15 minutos)


Actividad de Motivación: Se inicia la sesión con una breve charla sobre la importancia de la alimentación en nuestra vida diaria, preguntando a los estudiantes qué entienden por "vida saludable" y qué papel juegan los alimentos en ella. Se les muestra una serie de imágenes de alimentos ultraprocesados y alimentos naturales para que expresen sus preferencias y el por qué de ellas.



  • Preguntas clave:

    • ¿Cuál creen que es el impacto de los alimentos ultraprocesados en nuestra salud?

    • ¿Cómo creen que afecta la dieta y el sedentarismo a nuestra salud?




Fase 2: Desarrollo (25 minutos)


Investigación y Análisis:



  1. División de equipos: Los alumnos se dividen en equipos para investigar sobre los siguientes temas:



    • Causas y consecuencias de la obesidad y la diabetes.

    • Diferencia entre alimentos naturales y ultraprocesados.

    • Ejemplos de dieta balanceada y actividad física como factores protectores.



  2. Búsqueda de información: Cada equipo buscará información en libros de texto, artículos científicos y páginas web confiables, h