Alimentación saludable para alumnos de Primaria 5º
Olimpia Elizondo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable para alumnos de Primaria 5º
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 min): Introducción al tema
- Presentar el tema de la clase: Alimentación saludable y sus características.
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué saben acerca de una dieta correcta y variada.
- Proporcionar información básica sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a la salud.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar si los consideran saludables o no.
Sesión 2 (45 min): Características de la dieta correcta
- Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños. Cada grupo investigará una de las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Los grupos deberán buscar información en libros, internet u otras fuentes confiables y tomar notas para luego compartir con el resto de la clase.
- Cada grupo presentará su característica y ejemplos de alimentos que la cumplen.
Sesión 3 (45 min): Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Invitar a un nutricionista o experto en alimentación saludable para que hable sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos identifiquen qué hábitos alimentarios perjudiciales existen en su comunidad y cómo afectan la salud.
- Discutir en grupo las posibles soluciones para cambiar o me