Alimentación saludable

Nancy Verónica campos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Tema: Características de la dieta correcta y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción (5 minutos):



  • Saludo a los alumnos y recordar el tema de la clase anterior sobre alimentación saludable.

  • Presentar el objetivo de la clase y explicar la importancia de una dieta correcta para la salud.


Actividad 1 - Indagación de conocimientos previos (10 minutos):



  • Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué creen que es una dieta correcta.

  • Anotar las respuestas en el pizarrón y generar una discusión en grupo sobre las diferentes ideas.


Actividad 2 - Investigación en grupos (20 minutos):



  • Formar grupos de 4-5 alumnos y entregarles tarjetas que contengan diferentes características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).

  • Cada grupo deberá investigar y discutir el significado de la característica asignada.

  • Los grupos deberán elaborar un pequeño informe sobre su característica y ejemplos de alimentos que la cumplen.


Actividad 3 - Puesta en común y reflexión (10 minutos):



  • Cada grupo compartirá su investigación con el resto de la clase.

  • Los alumnos deberán reflexionar sobre sus propios hábitos de alimentación y contrastarlos con las características de una dieta correcta.

  • Mediante preguntas guía, se fomentará la reflexión crítica de los alumnos