Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 6: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer

Grado: 3º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoques: Pensamiento crítico y Vida saludable

Desarrollo de la Sesión:

Inicio (10 minutos)

• Actividad de motivación: Se inicia la clase con la pregunta abierta: "¿Qué comiste ayer?", permitiendo que los estudiantes compartan sus respuestas. Luego, se les pregunta: "¿Creen que lo que comieron es saludable?", incentivando la reflexión sobre sus propias dietas.

Desarrollo (25 minutos)

• Introducción al Plato del Bien Comer: Se presenta el concepto del Plato del Bien Comer utilizando imágenes atractivas y se explica cada uno de sus segmentos: verduras y frutas, cereales y tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal.


• Actividad grupal: Divididos en pequeños grupos, los alumnos recibirán un conjunto de tarjetas con imágenes de alimentos. Su tarea será clasificar estas imágenes en el segmento correcto del Plato del Bien Comer, discutiendo entre ellos por qué piensan que cada alimento pertenece a determinado grupo.


• Discusión sobre prácticas culturales: Se fomenta una plática sobre los diferentes alimentos que consumen en sus casas, destacando cómo las prácticas culturales influyen en nuestra alimentación. Se les pregunta cómo pueden hacer esos al