Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
VICTORIA FERRAL
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación Sesión 1 de 2: Alimentación saludable
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Objetivo (PDA): Que el alumno proponga y practique acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares, y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Desarrollo de la Clase:
Inicio (10 minutos):
- Comenzar con una dinámica grupal donde los alumnos expresen qué alimentos consumieron el día anterior.
- Breve charla sobre la importancia de una alimentación balanceada, introduciendo el concepto del Plato del Bien Comer.
Desarrollo (25 minutos):
- Indagación y exploración: Formar equipos y proporcionarles imágenes de diversos alimentos. Los alumnos clasificarán estos alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer: frutas y verduras, cereales, y proteínas.
- Conexión con la vida cotidiana: Cada equipo seleccionará los alimentos más comunes en sus casas y discutirá sobre su origen (si son naturales, procesados, etc.), su estacionalidad y cómo estos factores influyen en la economía familiar y el medio ambiente.
- Pensamiento crítico: Reflexionar sobre el impacto de la elección de alimentos en nuestra salud y entorno. Formular preguntas como: “¿Por qué es importante comer alimentos de temporada?”.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común de las reflexiones de cada grupo.
- Breve resumen de lo aprendido y anticipación de la siguiente sesión, donde se propondrán ac