Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Título de la Sesión: Explorando el Plato del Bien Comer y su Impacto en Nuestra Salud y Entorno

Grado: 4º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo de Aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Competencias a desarrollar:

• Competencia para la vida saludable


• Pensamiento crítico


• Responsabilidad social y conciencia ambiental

Metodología: Aprendizaje Basado en Indagación (ABI)

Recursos necesarios:

• Imágenes del Plato del Bien Comer


• Cartulinas


• Marcadores


• Acceso a Internet (opcional)


• Hojas de papel

Desarrollo de la Sesión:

1. Introducción (10 minutos)

   
   
   
   
   • Comenzar con una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué.
   
   
   • Presentar el concepto del "Plato del Bien Comer" utilizando imágenes y explicar sus tres secciones: verduras y frutas, cereales y tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal.
   
   
   
   



2. Actividad Principal de Indagación (20 minutos)

   
   
   
   
   • Dividir a los estudiantes en equipos pequeños y asignar a cada equipo una sección del Plato del Bien Comer para investigar.
   
   
   • Cada equipo debe indagar sobre los siguientes puntos de su sección asignada:
     
     
     • ¿Qué alimentos componen esta sección?
     
     
     • ¿Qué nutrimentos proporcionan estos alimentos?
     
     
     • ¿Cómo contribuyen estos alimentos a nuestra salud y a realizar nuestras actividades diarias?
     
     
     • ¿Cómo el consumo de estos alimentos puede impactar el medio ambiente y la economía familiar de forma positiva?
     
     
     
     
   
   
   • Los equipo