Materiales, procesos técnicos y comunidad.
Juanita Hernandez- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión de Tecnología - 2º de Secundaria
Tema: Materiales, procesos técnicos y comunidad.
PDA: Explora el uso y transformación de los materiales, de acuerdo con sus características en los procesos técnicos de distintas comunidades, para prevenir daños sociales o a la naturaleza.
Método: Aprendizaje servicio.
Interdisciplinariedad: Alimentación.
Duración: 50 minutos.
Fase 1: Inicio (15 minutos)
Actividad de apertura: Comenzar con una lluvia de ideas donde los estudiantes expresen qué saben sobre los materiales usados en la alimentación, tanto en su producción como en su empacado, y cómo estos procesos impactan en la comunidad y el medio ambiente.
Motivación y contextualización: Presentación de imágenes y videos cortos que muestren ejemplos variados de procesos técnicos en la industria alimentaria, destacando tanto prácticas sustentables como no sustentables.
Objetivo de la sesión: Se les comunica que explorarán cómo la selección y transformación de materiales en la producción y empaque de alimentos pueden tener un impacto significativo en su comunidad y en el entorno natural.
Fase 2: Desarrollo (25 minutos)
Investigación aplicada: Los alumnos, en equipos, investigarán sobre distintos materiales empleados en la industria alimentaria (biodegradables vs. no biodegradables), enfocándose en su ciclo de vida y cómo afectan la sustentabilidad.
Reflexión y diálogo: Cada equipo comparará y debatirá los pros y contras de los materiales investigados, considerando la accesibilidad, costos, impacto ecológico y efectos en la salud de la comunidad.
Aprendizaje servicio en acción: Guiar a