Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 4: Alimentación Saludable en el Aula

Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Inclusión y Vida Saludable
Metodología: Aprendizaje por Indagación

Objetivo (PDA): Que el alumno comprenda que su alimentación está relacionada con las costumbres de su familia y los productos disponibles en su comunidad, comparándola con otras formas de alimentación en distintas regiones del país y en otros países.

Recursos:

• Infografías sobre dieta correcta y alimentos ultraprocesados.


• Mapas de México y del mundo.


• Fotografías de alimentos típicos de diversas regiones.


• Pizarrón interactivo o proyector.


• Hojas y material de dibujo.

Desarrollo de la Sesión:

1. Introducción (10 minutos)

   
   
   
   
   • Activación de conocimientos previos: Se iniciará la sesión preguntando a los alumnos sobre sus alimentos favoritos y si conocen de dónde vienen esos alimentos o cómo se hacen.
   
   
   • Motivación: Se presentarán infografías sobre la alimentación saludable y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados, adaptando el lenguaje a su edad.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Indagación y exploración:
     
     
     • Exploración de la dieta correcta y ultraprocesados: Se dividirá a los alumnos en grupos pequeños y se les dará material para que investiguen y discutan las características de una dieta correcta frente a los alimentos ultraprocesados.
     
     
     • Comparación de costumbres alimenticias: Utilizando mapas y fotografías, los alumnos explorarán las diferencias en la alimentación entre su comunidad, otras regiones de México y otros países. Cada grupo se enfocará en una región o país y preparará una breve present