Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable

Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Inclusión y Pensamiento crítico

Inicio (10 minutos)

1. Motivación y activación de conocimientos previos:
   
   
   • Inicia con una dinámica grupal interactiva preguntando a los alumnos qué alimentos consumieron el día anterior. Anota en la pizarra los alimentos mencionados categorizándolos en "Naturales" y "Ultraprocesados".
   
   
   • Plantea la pregunta: "¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable?"
   
   
   
   

Desarrollo (25 minutos)

1. Indagación y nuevo conocimiento:

   
   
   
   
   • Divide a la clase en pequeños grupos y entrega a cada uno fragmentos de textos informativos y cuentos cortos relacionados con alimentación saludable, dietas correctas y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Asegúrate de que los textos sean accesibles y estén adaptados a su nivel de comprensión lectora.
   
   
   • Cada grupo leerá su texto y subrayará las ideas principales referentes a las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
   
   
   • Luego, cada grupo presentará al resto de la clase las ideas principales encontradas, utilizando dibujos o esquemas en la pizarra.
   
   
   
   



2. Reflexión y pensamiento crítico:

   
   
   
   
   • Inicia una discusión grupal sobre las costumbres alimenticias en su comunidad y cómo estas pueden influir en la elección de alimentos ultraproces