Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Guadalupe Vargas- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la Sesión: Descubriendo el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Introducción (10 minutos)
Activador de conocimientos previos: Iniciar la clase con una lluvia de ideas, preguntando a los alumnos qué alimentos consideran saludables y cuáles no, anotando sus respuestas en el pizarrón.
Presentación del tema: Introducir el concepto del Plato del Bien Comer, explicando que es una guía para ayudarnos a elegir mejor qué y cómo comer. Mostrar una imagen grande del plato dividido en sus tres grupos de alimentos: frutas y verduras, cereales, y leguminosas y alimentos de origen animal.
Desarrollo (25 minutos)
Exploración guiada:
- Dividir la clase en tres equipos, asignando a cada uno un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Cada equipo recibirá una canasta con imágenes o réplicas de alimentos pertenecientes a su grupo asignado.
- Los alumnos deberán clasificar los alimentos en su canasta y discutir entre ellos para decidir cuáles son los más saludables y por qué, basándose en lo que saben y en lo que pueden indagar en libros o folletos proporcionados.
- Los equipos compartirán sus hallazgos con la clase, fomentando el diálogo y el intercambio de ideas.
Interdisciplinariedad (Alimentación y su impacto):
- Breve charla sobre cómo nuestras