Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 1: Alimentación Saludable

Dirigido a: Alumnos de Primaria 6º grado, 10 a 12 años de edad.

Duración: 45 minutos.

Objetivo (PDA): Los estudiantes analizarán etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutricional, con el fin de tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoques: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas.

Desarrollo de la Sesión

Inicio (10 minutos)

1. Motivación y sensibilización: Iniciar con un breve video que muestre la comparación entre una dieta saludable y el consumo de alimentos ultraprocesados. Discutir brevemente las impresiones del video.

   
   



2. Presentación del tema: Introducir el tema de la alimentación saludable, haciendo énfasis en la importancia de conocer las características de una dieta correcta, las costumbres de la comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y las acciones para mejorar la alimentación.

   
   

Desarrollo (25 minutos)
3. Actividad de indagación: Distribuir diferentes envases de productos comúnmente consumidos por ellos, solicitándoles que formen equipos para analizar las etiquetas. Deben identificar ingredientes, contenido nutricional, aditivos y compararlos con los criterios de una dieta saludable.

4. Creación artística: Cada equipo creará una etiqueta alternativa para el producto analizado, promoviendo una versión más saludable del mismo. Deberán emplear colores, dibujos y frases que inviten a una alimentación saludable.

   
   



5. Puesta en común: Los equipos comparti