Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Título de la Sesión: Conociendo nuestra Alimentación

Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Sesión: 1 de 6

Objetivo (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico.

Inicio (10 minutos)

1. Activación de conocimientos previos: Iniciar con una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben acerca de la alimentación saludable, anotando sus ideas en el pizarrón.


2. Motivación y presentación del tema: A través de imágenes y ejemplos cotidianos, introducir el contenido "Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación".

Desarrollo (25 minutos)

1. Introducción a la dieta correcta y los alimentos ultraprocesados: Mediante una presentación interactiva, mostrar las diferencias entre una dieta saludable y el consumo de alimentos ultraprocesados, utilizando ejemplos apropiados para su edad.


2. Reflexión grupal: Organizar a los alumnos en pequeños grupos para discutir sobre sus propias costumbres de alimentación y las de su comunidad. Cada grupo deberá identificar un hábito de alimentación saludable y uno no saludable que observen en su entorno.


3. Indagación y pensamiento crítico: Guiar a los