Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Silvia Garcia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la Sesión: Descubriendo una Alimentación Saludable
Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [Fecha específica]
Objetivo (PDA): Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Enfoque: Inclusión y Vida Saludable
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos):
- Saludo y presentación del tema del día: "Alimentación Saludable".
- Pregunta disparadora: "¿Qué comiste en el desayuno y por qué crees que es saludable o no?" Permitir que varios estudiantes compartan sus respuestas para activar conocimientos previos y generar interés.
Desarrollo (25 minutos):
Exploración y construcción de conocimientos:
- Dividir la clase en pequeños grupos. Entregar a cada grupo un juego de tarjetas con imágenes de diferentes tipos de alimentos (frutas, verduras, cereales, alimentos ultraprocesados, etc.).
- Cada grupo clasificará las tarjetas en dos categorías: "Alimentos saludables" y "Alimentos no saludables". Luego, realizarán una investigación rápida utilizando libros o tabletas para descubrir las características de una dieta correcta y los riesgos de los alimentos ultraprocesados.
- Cada grupo preparará un breve informe sobre sus hallazgos y los presentará a la clase.
Discusión Guiada:
- Conducir una discusión sobre las costumbres alimenticias en su comunidad, identificando patrones saludables y no saludables.
- Introducir y discut