Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Dora López
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Dirigida a: Alumnos de Biología de Secundaria 1º (12 a 15 años de edad).


Objetivo (PDA): Que el alumno identifique las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir los factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.


Duración: 50 minutos.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Enfoque: Vida Saludable, Artes y Experiencias Estéticas.


Fase 1: Inicio (15 minutos)



  • Actividad de sensibilización (5 minutos): Iniciar con la proyección de un corto video que muestre de manera impactante pero adecuada para la edad, los efectos de una mala alimentación y falta de actividad física. Pedir a los alumnos que expresen sus emociones y pensamientos iniciales.



  • Contextualización y motivación (10 minutos): Plantear preguntas clave para promover la curiosidad y el interés. Por ejemplo: "¿Cómo influyen los alimentos ultraprocesados en nuestra salud?", "¿Qué podemos hacer para llevar una vida más saludable?". Realizar una lluvia de ideas y anotar las respuestas en el pizarrón.




Fase 2: Desarrollo (25 minutos)



  • Investigación guiada (10 minutos): Formar equipos y asignarles el reto de investigar en libros de texto y a través de internet (supervisado), los principales componentes de una dieta equilibrada versus los ingredientes de los alimentos ultraprocesados.



  • Creación artística (15 minutos): Inspirarse en la investigación realizada para