Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Arantxa Gutiérrez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión Educativa: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer
Dirigido a: Alumnos de 4º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Que los alumnos indaguen y describan los nutrimentos que ofrecen los alimentos que consumen, identifiquen aquellos que necesitan incluir en su alimentación, reconozcan los beneficios para su salud y la importancia de estas elecciones para el medio ambiente y la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Introducción (10 minutos)
Activación de conocimientos previos: Realizar preguntas abiertas para conocer qué saben los alumnos sobre alimentación saludable, el Plato del Bien Comer y cómo creen que la alimentación afecta al medio ambiente y la economía familiar.
Motivación: Mediante un breve cuento o historia, presentar a un personaje que ha mejorado su vida y su entorno al tomar decisiones saludables en su alimentación, resaltando la importancia de cuidar lo que comemos.
Desarrollo (25 minutos)
Exploración del Plato del Bien Comer:
- Presentar el Plato del Bien Comer utilizando imágenes claras y atractivas.
- Dividir la clase en grupos y asignar a cada uno un segmento del plato (frutas y verduras, cereales, proteínas) para investigar.
- Cada grupo deberá buscar información sobre los alimentos de su segmento, enfocándose en sus beneficios para la salud, cómo pueden afectar positivamente el medio ambiente y la economía familiar.
Interdisciplinariedad - Prácticas Culturales:
- Invitar a los estudiantes a compartir y discutir sobre las prácticas alimenticias en sus familias y cómo estas se relacion