Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 4: Conciencia sobre Alimentación Saludable y Sostenible

Contexto Educativo:

• Grado: 6º de Primaria


• Edad de los Alumnos: 10 a 12 años


• Duración de la Sesión: 45 minutos


• Metodología: Aprendizaje Servicio


• Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico

Objetivo (PDA):

Los alumnos comprenderán los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

Desarrollo de la Sesión:

1. Introducción (10 minutos)

   
   
   
   
   • Actividad de Arranque: Breve plática sobre lo que los alumnos saben acerca de los alimentos procesados y ultraprocesados. Uso de imágenes para ilustrar algunos ejemplos comunes y sus diferencias con alimentos frescos.
   
   
   • Presentación del Objetivo: Explicar a los alumnos cómo esta sesión les ayudará a entender el impacto de sus elecciones alimenticias en su salud y el ambiente.
   
   
   
   



2. Actividad Principal (25 minutos)

   
   
   
   
   • Investigación y Diálogo: Dividir la clase en pequeños grupos. Cada grupo investigará (con la ayuda de material ya proporcionado y tablets o computadoras) sobre los efectos de los alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, así como alternativas más saludables y sostenibles.
   
   
   • Creación de Carteles: Cada grupo creará un cartel que resuma su investigación, destacando los riesgos de los alimentos procesados y promoviendo alternativas saludables.
   
   
   • Presentación: Los grupos presentarán sus carteles al resto de la clase, explicando sus hallazgos y recomendaciones.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos)

   
   
   
   
   • Reflexión Grupal: Disc