Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 6: Alimentación Saludable con énfasis en el Plato del Bien Comer

Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

1. Inicio (10 minutos)

Actividad de enganche: “Mi alimento favorito”

• Descripción: Los alumnos formarán un círculo y compartirán cuál es su alimento favorito, explicando por qué les gusta. El docente resaltará la diversidad de gustos y lo enlazará con la importancia de conocer los nutrimentos de estos alimentos.

2. Desarrollo (25 minutos)

Actividad 1: “Exploración del Plato del Bien Comer”

• Descripción:
  
  
  1. Se presenta a los alumnos el concepto del Plato del Bien Comer utilizando una imagen grande proyectada en el aula. Se explicará cada uno de los grupos de alimentos (frutas y verduras, cereales, y leguminosas y alimentos de origen animal) y la importancia de su balance.
  
  
  2. En pequeños equipos, los alumnos recibirán un set de imágenes de diferentes alimentos. Deberán clasificarlos según el grupo del Plato del Bien Comer al que pertenezcan. Posteriormente, discutirán en su equipo por qué es importante consumir alimentos de los tres grupos.
  
  
  
  

Actividad 2: “Mi Plato, Mi Planeta”

• Descripción: Cada equipo elegirá alimentos de su clasificación anterior para crear un menú para un día, considerando el impacto en su salud, el medio ambiente y la economía familiar. Deberán justificar sus elecciones, reflexionando sobre cómo la alimentación saludable no