Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

ALEJANDRO SANDOVAL
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo: Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción (5 minutos):



  • Saludo y motivación inicial.

  • Presentación del tema y objetivo de la clase.


Desarrollo (30 minutos):



  1. Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos):



  • Explicar a los alumnos qué es el Plato del Bien Comer y cómo se organiza.

  • Mostrar imágenes o láminas del plato y explicar los grupos de alimentos que lo componen.

  • Resaltar la importancia de una alimentación equilibrada y saludable.



  1. Análisis de los medios de comunicación (15 minutos):



  • Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes medios de comunicación que los alumnos utilizan (televisión, internet, redes sociales, etc.).

  • Preguntar si han visto publicidades de alimentos poco saludables y si les han llamado la atención.

  • Guiar una discusión sobre cómo influyen los medios de comunicación en las decisiones de alimentación de los niños.



  1. Investigación en parejas (5 minutos):



  • Formar parejas de alumnos y asignarles la tarea de investigar en internet o en libros sobre la influencia de los medios de comunicación en la alimentación poco saludable.

  • Pedirles que anoten ejemplos de anuncios publicitarios, recomendaciones o influencias encontradas.


Cierre (10 minutos):



  • Puesta en común de lo investigado por las p