Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Karen Luna
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 2: Cambios Permanentes en los Materiales y Sus Implicaciones en la Vida Diaria


Grado: 5º de Primaria


Duración de la sesión: 45 minutos


Objetivos de Aprendizaje (PDA): Al final de la sesión, el alumno será capaz de describir a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.


Metodología: Aprendizaje por indagación con un enfoque interdisciplinar, atendiendo al problema de la alimentación y promoviendo un estilo de vida saludable y el desarrollo del pensamiento crítico.


Recursos necesarios:



  • Variedad de alimentos crudos y cocidos (frutas, verduras, pan, etc.)

  • Materiales para experimentación (lupa, termómetro, cuaderno de notas)

  • Videos o imágenes de alimentos en proceso de descomposición

  • Fichas informativas sobre la cocción y descomposición de alimentos



Desarrollo de la Sesión


Inicio (10 minutos):



  1. Motivación y activación de conocimientos previos:

    • Iniciar la clase con una pregunta abierta: ¿Han notado cómo algunos alimentos cambian cuando los calentamos o después de un tiempo sin comerlos? Permitir que los alumnos compartan sus observaciones.

    • Presentar brevemente el tema de la sesión: los cambios permanentes en los materiales, específicamente en los alimentos, y su importancia en nuestra vida diaria.




Desarrollo (25 minutos):



  1. Indagación y experimentación:

    • Organizar a los alumnos en equipos y proporcionarles diversos alimentos crudos y cocidos.

    • Invitar a los alumnos a observar, tocar y oler los alimentos, guiándolos para que identifiquen diferencias entre los estado