Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Nochu Tae
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de Sesión de Clase: Alimentación Saludable
Grado: 3º de Primaria
Edades: 8-10 años
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Los alumnos serán capaces de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, siguiendo el modelo del Plato del Bien Comer, considerando sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por Indagación
Fase 1: Sensibilización y Motivación (10 minutos)
- Inicio con una pregunta abierta: "¿Qué alimentos comieron esta semana que consideran saludables?" Los estudiantes compartirán sus respuestas.
- Breve exposición sobre cómo diferentes culturas alrededor de México tienen diferentes prácticas alimenticias, resaltando la riqueza de nuestra biodiversidad y la importancia de la alimentación para nuestra salud y el medio ambiente.
Fase 2: Exploración y Construcción del Conocimiento (20 minutos)
- Presentación del "Plato del Bien Comer" mediante imágenes y preguntas dirigidas para que los estudiantes identifiquen los tres grupos de alimentos.
- Los estudiantes, en pequeños grupos, buscarán ejemplos de alimentos típicos de distintas regiones de México que pertenezcan a cada grupo del plato del bien comer, utilizando libros y recursos en línea, fomentando la interculturalidad y la apropiación de las culturas.
Fase 3: Aplicación y Reflexión (10 minutos)
- Cada grupo elegirá una comida típica de una región y discutirá cómo es balanceada según el Plato del Bien Comer, y si es posible, cómo podría hacerse más balanceada.
- Reflex