Alimentación saludable

Claudia Romero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludar a los alumnos y explicar el tema que se abordará en la clase.

    • Presentar la importancia de la alimentación saludable y su relación con la salud.



  2. Actividad inicial (10 minutos):



    • Presentar el problema central: "Hábitos alimenticios: ¿Cómo mejorar nuestra alimentación?"

    • Pedir a los alumnos que compartan sus experiencias y conocimientos sobre sus hábitos alimenticios.



  3. Indagación (25 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos.

    • Proporcionar a cada grupo imágenes de alimentos y pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.

    • Fomentar la discusión y la argumentación dentro de los grupos.



  4. Reflexión y síntesis (5 minutos):



    • Pedir a los grupos que compartan sus conclusiones sobre los alimentos saludables y no saludables.

    • Resumir las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.




Sesión 2 (45 minutos):



  1. Repaso (5 minutos):



    • Recordar brevemente las características de la dieta correcta.

    • Preguntar a los alumnos si han identificado algunos de sus hábitos alimenticios que podrían mejorar.



  2. Actividad principal (30 minutos):



    • Presentar el "Plato del bien comer" como una herramienta para planificar comidas equilibradas.

    • Proporcionar a cada alumno una copia del "Plato del