Alimentación saludable
Claudia Romero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Saludar a los alumnos y explicar el tema que se abordará en la clase.
- Presentar la importancia de la alimentación saludable y su relación con la salud.
Actividad inicial (10 minutos):
- Presentar el problema central: "Hábitos alimenticios: ¿Cómo mejorar nuestra alimentación?"
- Pedir a los alumnos que compartan sus experiencias y conocimientos sobre sus hábitos alimenticios.
Indagación (25 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos.
- Proporcionar a cada grupo imágenes de alimentos y pedirles que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.
- Fomentar la discusión y la argumentación dentro de los grupos.
Reflexión y síntesis (5 minutos):
- Pedir a los grupos que compartan sus conclusiones sobre los alimentos saludables y no saludables.
- Resumir las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
Sesión 2 (45 minutos):
Repaso (5 minutos):
- Recordar brevemente las características de la dieta correcta.
- Preguntar a los alumnos si han identificado algunos de sus hábitos alimenticios que podrían mejorar.
Actividad principal (30 minutos):
- Presentar el "Plato del bien comer" como una herramienta para planificar comidas equilibradas.
- Proporcionar a cada alumno una copia del "Plato del