Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer**
Angela Guadalupe May
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Objetivo (PDA): El alumno explicará la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer, entendiéndolo en el contexto de sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
- Presentación y motivación: Breve charla introductoria sobre la importancia de comer de manera saludable y cómo esto influye en nuestro cuerpo y mente. Pregunta generadora: "¿Por qué creen que es importante comer frutas y verduras?"
Desarrollo (25 minutos):
- Investigación Guiada sobre el Plato del Bien Comer:
Dividir la clase en grupos pequeños y asignar a cada uno explorar uno de los tres segmentos del Plato del Bien Comer (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal). Utilizarán materiales impresos y digitales (si están disponibles) para investigar y luego compartirán sus hallazgos con la clase, enfocándose en cómo cada grupo de alimentos contribuye a nuestra salud y energía. - Reflexión Cultural y Ambiental:
Cada grupo discutirá y luego expondrá cómo las comidas típicas de su comunidad o prácticas culturales se relacionan con el Plato del Bien Comer, y cómo la elección de alimentos afecta al medio ambiente y la economía familiar.
- Investigación Guiada sobre el Plato del Bien Comer:
Cierre (10 minutos):
- **Puesta en C