Procesos técnicos.

RITA BUSTAMANTE
Ubicación curricular
Contenido Procesos técnicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 6: Procesos Técnicos - Tecnología de Secundaria 2º


Objetivo (PDA): El alumno analizará los diferentes sistemas técnicos: artesanales, industriales y automatizados para reconocer sus características y procesos, además de su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.


Tema Interdisciplinar: Alimentación.


Enfoques: Vida saludable y Pensamiento crítico.


Duración: 50 minutos.




Fase de Inicio (15 minutos)



  1. Bienvenida y motivación: Inicio con una breve introducción al tema, explicando la importancia de entender los diferentes procesos técnicos en la creación de productos, enfocándonos en la alimentación. Pregunto a los alumnos por sus comidas favoritas y si saben cómo son producidas.



  2. Video motivacional: Muestro un corto video sobre el proceso artesanal e industrial de alimentos básicos como el pan o la leche, para captar su interés y propiciar reflexiones iniciales.



  3. Lluvia de ideas: Realizamos una lluvia de ideas sobre lo que conocen acerca de los sistemas técnicos artesanales, industriales y automatizados, empleando ejemplos de la vida cotidiana, especialmente en alimentos.




Fase de Desarrollo (25 minutos)



  1. Exploración y discusión: Divido la clase en tres grupos, asignando a cada uno un sistema técnico para explorar (artesanales, industriales, automatizados). Cada grupo recibe una ficha informativa con ejemplos específicos en el ámbito de la alimentación, destacando su vínculo con la ciencia, la sociedad, la cultura, la economía y la naturaleza.



  2. Trabajo colaborativo: Los alumnos, en sus grupos, discuten y preparan una presentación corta, donde d