Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 5: "Descubriendo los Alimentos que Benefician Nuestra Salud"

Nivel Educativo: Preescolar 3º (3 a 6 años de edad)

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Que los alumnos aprecien la cultura alimentaria mexicana y descubran la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos, fomentando una vida saludable y el ejercicio del pensamiento crítico.

Introducción (5 minutos)

Inicio la clase con un cuento corto sobre una niña que viaja a través de México probando diferentes frutas y comidas típicas de cada región, destacando cómo estos alimentos la hacen sentir fuerte y feliz. Utilizo títeres para hacer la narración más atractiva.

Desarrollo (30 minutos)

1. Exploración Guiada (10 minutos):
Divido la clase en pequeños equipos y les entrego una caja misteriosa que contiene diferentes alimentos saludables típicos de México (ej. maíz, frijoles, aguacate, tomate, y una variedad de frutas). Los animo a explorar con sus sentidos (vista, olfato, y tacto - evitando el gusto por razones de seguridad) y a expresar qué creen que son.

2. Juego Didáctico "El Mercado Saludable" (10 minutos):
Cada equipo recibe imágenes de diferentes alimentos, tanto mexicanos como de otras culturas, y juntos deben clasificarlos en "Alimentos que nos benefician" y "Alimentos que consumimos ocasionalmente". Esto se hará en un tablero grande que simule un mercado, promoviendo el diálogo sobre la importancia de una alimentación saludable.

3. Creación Artística (10 minutos):
Los equipos eligen uno de los alimentos saludables que más les haya llamado la