"Descubriendo el Plato del Bien Comer y la Alimentación Responsable"
VALERIA SANCHEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1: "Descubriendo el Plato del Bien Comer y la Alimentación Responsable"
Grado: 3º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, reconociendo la importancia de consumir alimentos naturales de la localidad y de temporada, beber agua simple potable y disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, todo ello considerando el impacto en la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Contenidos:
- El Plato del Bien Comer: Grupos de alimentos y su importancia.
- Prácticas culturales en la alimentación.
- Toma de decisiones para una vida saludable.
- Impacto de nuestras elecciones alimenticias en el medio ambiente y la economía familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos)
- Activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué. Anotar respuestas en el pizarrón.
- Presentación del objetivo de la sesión: Explicar brevemente qué es el Plato del Bien Comer y su importancia para mantenernos sanos, proteger nuestro planeta y cuidar nuestra economía familiar.
Desarrollo (25 minutos)
- Investigación dirigida: Dividir a los alumnos en pequeños grupos y asignarles una categoría del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal). Cada grupo investigará qué alimentos pertenecen a su categoría, por qué son importantes y cómo estos pueden influir positivamente en nuestra salud y entorno.
- **Reflexión sobre prácticas cu