Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta

Ricardo Marmolejo
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta


Objetivo: Los alumnos establecerán relaciones entre los problemas asociados a la alimentación y los factores de riesgo, y analizarán las causas y riesgos de trastornos de la alimentación.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y discutir la importancia de una dieta equilibrada para la salud.



  2. Actividad de lluvia de ideas: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que consideran no saludables, y se discutirá el porqué de sus elecciones.



  3. Investigación en grupos: Los alumnos se dividirán en grupos y realizarán una investigación sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



  4. Puesta en común: Cada grupo expondrá los resultados de su investigación y se abrirá un debate en clase sobre los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.




Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad y acciones para mejorar la alimentación


Objetivo: Los alumnos identificarán las costumbres de su comunidad en relación a la alimentación y propondrán acciones para mejorar la alimentación.


Actividades:



  1. Análisis de costumbres alimentarias: Los alumnos analizarán las costumbres alimentarias de su comunidad y discutirán en grupos las características positivas y negativas de dichas costumbres.



  2. Elaboración de propuestas: Los alumnos trabajarán en grupos para elaborar propuestas concretas para mejorar la alimentación en su comunidad, teniendo en cuenta los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.



  3. Present