Alimentación Saludable y su Impacto en la Salud y el Entorno**

oscar hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable y su Impacto en la Salud y el Entorno


Grado: 3º de Primaria


Duración: 45 minutos


Objetivo de la Sesión (PDA): Al final de la sesión, los estudiantes serán capaces de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada, siguiendo las recomendaciones del Plato del Bien Comer, incluyendo verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, teniendo en cuenta sus prácticas culturales y cómo estas decisiones afectan positivamente su salud, el medio ambiente y la economía familiar.




Metodología: Aprendizaje por Indagación


Fase 1: Sensibilización y Motivación (10 minutos)



  • Actividad Inicial: Inicio con una lluvia de ideas preguntando a los alumnos sobre sus alimentos favoritos y cómo creen que estos alimentos los benefician. Se registra en el pizarrón las diferentes respuestas para visualizar la variedad de percepciones.


Fase 2: Exploración y Construcción del Conocimiento (20 minutos)



  • Investigación Guiada: Los estudiantes, divididos en pequeños grupos, investigarán sobre los componentes del Plato del Bien Comer utilizando recursos proporcionados por el docente (libros, folletos, acceso a páginas web educativas). Cada grupo se enfocará en una sección del plato: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.



  • Presentación Grupal: Cada grupo compartirá sus hallazgos con la clase, destacando la importancia de incluir esos alimentos en su dieta diaria. También deberán mencionar una práctica cultural relacionada con alguno de los alimentos investigados.




Fase 3: Aplicación (10 minutos)