Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 5: Alimentación saludable en Primaria 6º

Objetivo (PDA): Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación como sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 45 minutos.

Enfoques: Pensamiento crítico y Vida saludable.

Desarrollo de la sesión:

Inicio (10 minutos):

• Presentación del tema: Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre lo que los estudiantes saben acerca de la alimentación saludable y cómo creen que influye en nuestro cuerpo y bienestar. Hacer una breve introducción sobre la importancia de una dieta correcta y cómo las costumbres de nuestra comunidad influyen en ella.

Desarrollo (25 minutos):

1. Investigación dirigida en grupos pequeños:

   
   
   
   
   • Dividir la clase en grupos de 4 o 5 estudiantes.
   
   
   • Proporcionar a cada grupo una serie de preguntas guía para investigar en libros o internet (con supervisión) sobre:
     a. Características de una dieta correcta.
     b. Costumbres alimenticias en su comunidad.
     c. Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
     d. Análisis de casos reales de trastornos de la alimentación (anorexia y bulimia).
   
   
   
   



2. Exposiciones cortas por cada grupo:

   
   
   
   
   • Cada grupo presentará lo que investigó, enfocándose en cómo estos aspectos influyen en la salud.
   
   
   • Fomentar el uso de ejemplos reales o hipotéticos para ilustrar los riesgos para la salud asociados con malos hábitos alimenticios.
   
   
   
   

Cierre (10 minutos):

• **Refl