Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Andrea Flores- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 3: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Nivel: Secundaria 1º
Edad de los Alumnos: 12 a 15 años
Duración de la Sesión: 50 minutos
Objetivo (PDA): Que el alumno identifique causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico
Inicio (15 minutos)
Actividad de Sensibilización: Comenzaremos con una lluvia de ideas donde los estudiantes compartirán qué saben sobre la obesidad, la diabetes y el consumo de alimentos ultraprocesados, utilizando Padlet o una pizarra para que todos puedan ver y añadir información.
Motivación y Conexión: Se proyectará un breve video ilustrativo sobre las consecuencias del consumo excesivo de alimentos ultraprocesados y la falta de actividad física, destacando casos reales de jóvenes de su edad.
Planteamiento del Problema y Preguntas Guias: ¿Cómo afecta nuestra dieta y nivel de actividad física nuestra salud a corto y largo plazo? ¿Qué medidas podemos tomar para prevenir enfermedades como la obesidad y la diabetes?
Desarrollo (25 minutos)
- Investigación Guiada: Los alumnos se dividirán en pequeños grupos para investigar sobre los siguientes temas: Nutrientes esenciales y su importancia, riesgos del consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, y beneficios de la actividad física regul