Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Jessica Cortés
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 3: Comprendiendo los alimentos para una Vida Saludable


Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): El alumno comprenderá los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Metodología de Aprendizaje Servicio:


Fase 1: Sensibilización y Conocimiento (15 minutos)



  1. Inicio con Pregunta Motivadora: "¿Qué desayunaron hoy y qué ingredientes creen que tenían esos alimentos?" Se genera una plática breve para sensibilizar sobre lo que comemos.



  2. Exposición Breve: En uso de imágenes y datos sencillos, se explicará qué son los alimentos procesados y ultraprocesados, cómo identificarlos, y sus efectos a corto y largo plazo en nuestra salud y en el ambiente.



  3. Video Corto Educativo: Se proyectará un video de 5 minutos sobre el impacto del consumo de alimentos procesados en la salud y el entorno natural.




Fase 2: Reflexión y Análisis (15 minutos)



  1. Discusión Dirigida: "¿Cómo creen que estos alimentos afectan nuestra salud y el mundo en que vivimos?" Se guiará una reflexión grupal para conectar el consumo personal con las repercusiones globales.



  2. Actividad de Clasificación: En equipos, los alumnos clasificarán imágenes de alimentos en procesados, ultraprocesados y naturales, discutiendo sus razones detrás de cada elección.




Fase 3: Acción Creativa (15 minutos)



  1. Creación de Carteles: Se invitará a los alumnos a diseñar carteles que promuevan la alimentación saludable y la reducción del consumo de alimentos ultraprocesados, utilizando materiales de