Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 3: Alimentación Saludable

Grado: 6º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Introducción (10 minutos)

• Actividad de arranque: Se inicia la sesión con una lluvia de ideas sobre lo que los estudiantes saben acerca de la alimentación saludable, sus costumbres alimenticias familiares y comunales, y su opinión sobre los alimentos ultraprocesados.


• Propósito de la sesión: Se comunica a los alumnos el objetivo de la sesión, destacando la importancia de adoptar una alimentación saludable y cómo esta influye en su bienestar físico y mental.

Desarrollo (25 minutos)

• Investigación guiada (Aprendizaje por indagación):

  
  
  
  
  1. Grupos de trabajo: Los estudiantes se dividen en pequeños grupos. Cada grupo investiga uno de los siguientes temas: características de una dieta correcta, costumbres alimenticias de su comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
  
  
  2. Recursos: Se les proporcionan materiales didácticos, accesos a páginas web educativas, libros y folletos sobre nutrición.
  
  
  3. Presentación: Cada grupo prepara una pequeña presentación de su investigación para compartir con el resto de la clase.
  
  
  
  



• Diálogo reflexivo: Tras las presentaciones, se promueve un diálogo entre los estudiantes sobre cómo la información obtenida puede aplicarse en su contexto familiar y comunitario, enfatizando el consumo de alimentos regionales y de temporada.

  
  

Cierre (10 minutos)

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