Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de sesión: Alimentación saludable y sus impactos

Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo (PDA): Que el alumno indague sobre los posibles riesgos de sus hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; y que proponga posibles cambios en su alimentación, considerando las alternativas disponibles en su localidad y prácticas de higiene en la preparación y consumo de alimentos.

Inicio (10 minutos)

Saludo y motivación inicial:
Comenzaremos la clase preguntando a los alumnos qué es lo que más les gusta comer y por qué. Se enfatizará que no hay respuestas incorrectas y se busca crear un ambiente de inclusión y apertura.

Presentación del tema:
Se introducirá el tema explicando la importancia de una alimentación saludable y cómo nuestros hábitos alimenticios pueden impactar nuestra salud y bienestar a largo plazo. Se hará hincapié en las características de una dieta correcta, las costumbres alimenticias de nuestra comunidad, los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados, y las acciones que podemos tomar para mejorar nuestra alimentación.

Desarrollo (25 minutos)

Actividad 1: Tabla de hábitos alimenticios (10 minutos)
En grupos pequeños, los alumnos crearán una tabla en la que anotarán sus hábitos alimenticios diarios, incluyendo lo que comen en cada comida y los snacks. Se les pedirá que señalen cuántos de esos alimentos consideran que son saludables y cuántos son ultraprocesados.

Actividad 2: Investigación dirigida (10 minutos)
Con la ayuda de tablets o computadoras, los alumnos buscarán información sobre los riesgos para