Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Título de la Sesión: Conociendo el Plato del Bien Comer y nuestras tradiciones

Grado: 3º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Que el alumno explique la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer, considerando sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico

Desarrollo de la Sesión:

1. Inicio (10 minutos)

   
   
   
   
   • Presentación del tema: Breve introducción al tema de alimentación saludable, haciendo énfasis en la importancia de comer variado y acorde al Plato del Bien Comer. Uso de imágenes del Plato del Bien Comer para familiarizar a los alumnos con los grupos de alimentos.
   
   
   • Activación de conocimientos previos: Preguntar a los alumnos sobre sus comidas favoritas y clasificarlas según el Plato del Bien Comer. Discutir brevemente sobre algunas prácticas culturales de alimentación en sus familias.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   
   
   
   • Exploración y construcción del conocimiento:
     
     
     • Dividir a los alumnos en pequeños grupos y entregarles tarjetas con imágenes de diferentes alimentos. Cada grupo deberá clasificarlos según el Plato del Bien Comer y discutir cómo formarían un plato balanceado.
     
     
     • Cada grupo seleccionará un plato balanceado, explicará por qué es saludable y cómo se relaciona con prácticas culturales o festividades locales.
     
     
     
     
   
   
   • Reflexión sobre la alimentación y el medio ambiente: Guiar una discusión sobre cómo nuestras elecciones alimenticias