Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Título de la Sesión: Descubriendo el Plato del Bien Comer

Grado: 3º de Primaria

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Que el alumno explique la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico

Secuencia Didáctica:

1. Inicio (10 minutos)

   
   

   Bienvenida e introducción al tema: Iniciar con una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué alimentos consumieron el día anterior, para posteriormente introducir el concepto del Plato del Bien Comer y su importancia para una vida saludable.

   
   



2. Desarrollo (25 minutos)

   
   

   a. Exploración y descubrimiento:

   
   
   
   

   • Dividir a los alumnos en equipos y proporcionarles imágenes de diferentes alimentos pertenecientes a las tres categorías del Plato del Bien Comer: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

     
     
   
   

   • Cada equipo deberá clasificar los alimentos en el plato dibujado en un gran papelógrafo, discutiendo y decidiendo juntos dónde corresponde cada alimento.

     
     
   
   
   
   

   b. Conexión con prácticas culturales y medio ambiente:

   
   
   
   

   • Facilitar una breve discusión sobre cómo algunas comidas típicas de su región se incorporan en el Plato del Bien Comer, resaltando la importancia de la diversidad cultural en nuestra alimentación.

     
     
   
   

   • Reflexionar sobre cómo nuestras decisiones alimenticias afectan el medio ambiente y la economía familiar, por ejemp