Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Yeraldine Castro- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 5: Alimentación Saludable
Dirigido a: Alumnos de 3º de Primaria (8-10 años)
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Al finalizar la sesión, los alumnos serán capaces de explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer, considerando sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoques: Pensamiento crítico, Vida saludable
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Geografía (prácticas culturales), Matemáticas (economía familiar)
Desarrollo de la Sesión:
Inicio (10 minutos)
- Motivación y activación de conocimientos previos: Iniciar con una lluvia de ideas para que los alumnos expresen qué alimentos consideran saludables y por qué. Utilizar preguntas detonadoras como: ¿Qué comiste ayer? ¿Incluiste alguna fruta o verdura?
Desarrollo (25 minutos)
Exploración del Plato del Bien Comer:
- Presentación visual del Plato del Bien Comer: Mostrar una imagen grande y colorida del Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada sección: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.
- Actividad grupal interactiva: Dividir la clase en grupos y asignar a cada uno una categoría del plato. Los alumnos buscarán en revistas o folletos (proporcionados previamente) alimentos que pertenezcan a su categoría, los recortarán y pegarán en un plato de cartón grande, creando su propio Plato del Bien Comer grupal.
**Conexión