Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.

Ocampo Guillen Luz
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de la Sesión 1 de 5: "Cambios Permanentes en los Materiales y sus Implicaciones en la Vida Diaria"


Grado: 5º de Primaria
Duración: 45 minutos
Fecha: [Fecha específica según el calendario escolar]


Objetivo de Aprendizaje (PDA): El alumno describe a la cocción y descomposición de los alimentos como cambios permanentes, a partir de experimentar con alimentos y la variación de la temperatura.


Enfoque: Vida Saludable e Interculturalidad Crítica



Introducción (10 minutos)


Activador de conocimientos previos:



  • Inicio con una breve plática sobre los alimentos que consumimos diariamente, preguntando a los alumnos qué alimentos comieron el día anterior y si saben cómo se prepararon.

  • Introducción al tema explicando que hoy veremos cómo la cocción y la descomposición son cambios permanentes en los alimentos y por qué es importante saberlo para nuestra salud y cultura.


Desarrollo (25 minutos)


Metodología de Aprendizaje por Indagación:



  1. Exploración y Experimentación:



    • Actividad 1: Demostración en vivo o video de la cocción de un huevo. Discusión dirigida sobre qué cambios observan (color, textura) y por qué son permanentes.

    • Actividad 2: Observación de imágenes o muestras de alimentos frescos vs. descompuestos. Los alumnos describen los cambios visuales y olfativos.



  2. Conexión Intercultural:



    • Breve charla sobre cómo diferentes culturas cocinan sus alimentos y qué técnicas utilizan para conservarlos. Preguntar a los alumnos si conocen algún método de su cultura o de otra que les parezca interesante.



  3. Interdisciplinariedad y Vida Saludable:



    • Explicació