Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer**
Samuel
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de Sesión 1: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Duración: 45 minutos
Objetivo de Aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable
Interdisciplinariedad: Ciencias Naturales, Geografía y Economía
Inicio (10 minutos):
- Motivación y activación de conocimientos previos: Iniciar con una lluvia de ideas preguntando a los alumnos qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y por qué. Registrar las respuestas en el pizarrón para visualizar las ideas previas.
- Introducción al tema: Breve explicación sobre la importancia de la alimentación saludable, el plato del bien comer y cómo nuestras decisiones alimentarias impactan en nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Desarrollo (25 minutos):
- Exploración guiada: Dividir la clase en pequeños grupos y entregarles imágenes de diversos alimentos (incluyendo frutas, verduras, granos, proteínas y grasas). Pedirles que clasifiquen estos alimentos según el plato del bien comer.
- Investigación activa: Cada grupo elegirá un alimento de cada categoría del plato del bien comer para investigar sus beneficios nutricionales y su impacto en la salud y energía diaria. Además, deberán considerar cómo la producción y consumo de estos alimentos afecta el medio ambiente y la economía familiar.
- Pensamiento crítico: Guiar una discusión grupal sobre