Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Sesión 1 de 2: Alimentación Saludable

Dirigido a: Alumnos de Primaria 3º (8 a 10 años)

Duración: 45 minutos

Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Enfoques: Vida Saludable y Pensamiento Crítico

Metodología: Aprendizaje por Indagación

Desarrollo de la Sesión

1. Introducción (10 minutos)

   
   
   
   
   • Comenzar con una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y cuáles no, y las razones de su elección.
   
   
   • Introducir brevemente el concepto del Plato del Bien Comer, mencionando los tres grupos de alimentos y su importancia.
   
   
   
   



2. Actividad de Indagación (15 minutos)

   
   
   
   
   • El Plato de mi Comunidad: Dividir la clase en equipos. Cada equipo investigará sobre alimentos naturales de la localidad y de temporada. Deberán mencionar por qué son saludables y cómo su consumo beneficia la economía familiar y el medio ambiente.
   
   
   • Uso de materiales: Mapas de la región, Internet (si disponible), libros de texto, y entrevistas cortas a padres o maestros sobre prácticas alimenticias locales.
   
   
   
   



3. Análisis y Reflexión (10 minutos)

   
   
   
   
   • Construyendo Nuestro Plato Saludable: Cada equipo elabora un "Plato del Bien Comer" con los alimentos investigados, exponiendo por qué su selección es saludable, sostenible y económica.
   
   
   • Discusión grupal sobre cómo nuestras elecciones alimenticias afectan nuestra salud, el medio ambiente y la economía local.
   
   
   
   



4. **C