Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Navi Quintero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1 de 3: "Nuestro viaje hacia una alimentación saludable"
Grado: 3° de Primaria
Duración: 45 minutos
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico
Objetivo (PDA)
Que los alumnos propongan y practiquen acciones para favorecer una alimentación saludable, consumiendo alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en las cantidades recomendadas para su edad, bebiendo agua simple potable y disminuyendo el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Desarrollo de la Sesión
Introducción (10 minutos)
- Actividad inicial: Iniciar con un círculo de conversación donde los estudiantes expresen qué alimentos consumieron el día anterior.
- Reflexión grupal: Guiar una charla sobre cómo estos alimentos podrían clasificarse según el Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales, y proteínas).
Desarrollo (25 minutos)
- Exploración y Descubrimiento: Dividir la clase en 3 equipos, asignando a cada uno la tarea de investigar uno de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer. Enfatizar en la importancia de incluir alimentos locales y de temporada.
- Tarea para casa: Cada equipo preparará una lista de alimentos de temporada y locales que pertenecen a su grupo asignado.
- Análisis crítico: Facilitar una discusión sobre cómo la elección de alimentos afecta nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Pregunta disparadora: "¿Cómo podría cambiar nuestra comunidad si todos escogiéramos alimentos más saludables y locales?"
- Exploración y Descubrimiento: Dividir la clase en 3 equipos, asignando a cada uno la tarea de investigar uno de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer. Enfatizar en la importancia de incluir alimentos locales y de temporada.
Cierre (10 minutos)
- Compromiso personal: Cad