Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer**
Vianey mendoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Planeación de la Sesión 1: Alimentación Saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 3° de Primaria
Edad de los alumnos: 8 a 10 años
Duración de la sesión: 45 minutos
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas
Interdisciplinariedad: Conocimiento del Medio, Ciencias Naturales, Educación Artística
Desarrollo de la Sesión
Inicio (10 minutos)
- Activación previa del conocimiento: Realizar preguntas abiertas a los estudiantes sobre sus alimentos favoritos y cómo creen que estos alimentos afectan su salud y bienestar. Ejemplo: "¿Cuál es tu fruta favorita y por qué crees que es buena para ti?"
- Introducción al tema: Breve explicación sobre la importancia de la alimentación saludable, utilizando el "Plato del Bien Comer" como referencia visual. Explicar cómo cada segmento del plato contribuye a nuestro bienestar.
Desarrollo (25 minutos)
- Actividad de indagación: En grupos pequeños, los alumnos analizarán diversos menús (previamente preparados por el docente), identificando los grupos de alimentos presentes en cada uno y discutiendo si representan una alimentación equilibrada conforme al "Plato del Bien Comer".
- Creación artística: Cada grupo creará un "Plato del Bien Comer" utilizando materiales reciclables (papel, cartón, recortes